Rezepte

Regenbogennudeln mit Chinakohl(Zutaten für 4 Kinderportionen) 200 g Nudeln (Penne oder Spiralen) 2 Hände voll Chinakohl 1 kleine Karotte 1/2…

Vegetarische Bratwurst mit Gemüsereis (ohne Mais) & Currysoße(Zutaten für 4 Personen)Für den Gemüsereis: 250 g Naturreis oder Basmatireis 500 ml…

Ofen-Bunte Schwenkkartoffel-Gemüsepfanne mit Joghurt-Kräuter-Creme(Zutaten für 4 Personen)Für die Kartoffel-Gemüsepfanne: 800 g kleine Bio-Kartoffeln (Drillinge oder festkochend) 1 rote Paprika 1…

Polentataschen mit Spinat, Ofengemüse & Paprikacremesoße(Zutaten für 4 Personen)Für die Polentataschen: 200 g Maisgrieß (Polenta, fein) 600 ml Gemüsebrühe 2…

Bio-Linsen-Bratlinge mit Zartweizen & Tomatenrahmsoße(Zutaten für 4 Personen)Für die Linsen-Bratlinge 200 g rote Linsen (Bio) 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe…

Dschungel-Graupen-Gemüsepfanne mit Paprikasoße(Zutaten für 4 Personen)Für die Graupenpfanne: 250 g Graupen (Roll- oder Perlgraupen, Bio) 700 ml Gemüsebrühe 1 rote…

Linseneintopf mit Gemüse(Zutaten für 4 Personen) 250 g braune oder grüne Linsen (Bio, getrocknet) 1,2 l Gemüsebrühe 2 Karotten 2…

Bunte Gemüse-Kroketten mit Vollkorntoastpanade & Sour-Creme-Dip(Zutaten für 4 Personen)Für die Gemüse-Kroketten: 400 g Kartoffeln (mehligkochend) 1 Karotte ½ Zucchini 100…

Bio-Hackfleisch-Reispfanne mit Paprika & Gemüse(Zutaten für 4 Personen) 300 g Bio-Hackfleisch (Rind oder gemischt) 250 g Naturreis oder Vollkornreis 2…

Bunte Bio-Gnocchipfanne mit Rotkohlsalat(Zutaten für 4 Personen)Für die Gnocchipfanne: 600 g Bio-Gnocchi 
(aus dem Kühlregal oder frisch) 2 EL Olivenöl…